NAŠ NOVI NASLOV

IKC - Inštitut za kontrolo in certifikacijo UM
Pivola 8, 2311 Hoče

Tel.: (02) 613 08 31, -32,
Faks: (02) 613 08 33

  • Decrease font size
  • Default font           size
  • Increase font size
Integrirana pridelava
Integrirana pridelava je naravi prijaznejši način pridelave od konvencionalnega, kjer se z rednim nadzorom pooblaščenih certifikacijskih organov, pristojnega inšpektorata in natančno določenimi pravili kmetuje na način, ki zmanjšuje negativne vplive kmetovanja na okolje in zdravje ljudi z namenom pridelave kakovostne in zdrave hrane. Bistveni cilji integrirane pridelave so:
  • uravnoteženo izvajanje agrotehničnih ukrepov, ob skladnem upoštevanju gospodarskih, ekoloških in toksikoloških dejavnikov,
  • prednost je dana naravnim ukrepov pred fitofarmacevtskimi ukrepi, pri čemer se doseže enak gospodarski učinek,
  • pridelava brez uporabe gensko spremenjenih organizmov,
  • nadzorovana uporaba gnojil in fitofarmacevtskih sredstev,
  • pospeševanje in ohranjanje biotske raznovrstnosti z ustreznimi metodami varstva rastlin (biotično varstvo),
  • gnojenje z organskimi gnojili ima prednost pred gnojenjem z mineralnimi gnojili,
  • gnojenje in dognojevanje se izvaja na osnovi analiz in nitratnih testov; z namenom preprečevanje prehoda nitratov v podtalnico ter kopičenja nitratov v rastlinah,
  • kontrolirana pridelava in certificiranje pridelkov, kar daje potrošnikom zagotovilo, da proizvodi ustrezajo višjim standardom kakovosti,
  • pridelava zdravstveno neoporečne - varne in kakovostne hrane.
V Sloveniji se izvaja shema integrirane pridelave za področje poljščin (IPP)sadja (IPS)grozdja (IPG) in zelenjave (IPZ).
Tehnologija pridelave, postopki kontrole in način označevanja so določeni z zakonodajo:
  • pravilniki o integrirani pridelavi in 
  • tehnološkimi navodili za integrirano pridelavo, ki jih vsako leto izda Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano RS
Nadzor nad delovanjem organizacij za kontrolo in certificiranje izvaja Inšpektorat Republike Slovenije za kmetijstvo, gozdarstvo in hrano (IRSKGH).


Spremenjena teh. navodila za leto 2010 za IP PDF natisni E-pošta
 
Obvestilo IP 5-2009 PDF natisni E-pošta
Sreda, 19 Avgust 2009 00:00

Obvestilo IP št. 5-2009

 
Obvestilo IP 4-2009 PDF natisni E-pošta
Ponedeljek, 11 Maj 2009 01:00

Obvestilo IP št. 4-2009

 
Obvestilo IP 3-2009 PDF natisni E-pošta
Sreda, 15 April 2009 01:00

Obvestilo IP št. 3-2009

 
Obvestilo IP 2-2009 PDF natisni E-pošta
Petek, 06 Marec 2009 01:00

Obvestilo IP št. 2-2009