Zakaj postati EKO predelovalec / trgovec

Ekološki predelovalci, trgovci in distributerji imajo isti cilj – zagotavljanje živil, izdelanih po postopkih, ki spoštujejo zdravje in zadovoljstvo ljudi.

Povpraševanje porabnikov po ekoloških živilih raste, saj prav ekološka živila zadovoljujejo potrebe po varnih, pristnih, okusnih in visokokakovostnih živilih.

Ekološka živila nudijo priložnost za nove okuse in kulinarična doživetja.

Uvozniki, posredniki, trgovci, predelovalni obrati, transportna podjetja, velika skladišča in veletrgovci so povezani pri zagotavljanju integritete ekoloških kmetijskih pridelkov oz. živil. Širše razumevanje in sodelovanje vseh vpletenih pri spoštovanju predpisov za ekološko kmetijstvo prispeva k večanju zaupanja potrošnikov in krepitvi trga z ekološkimi živili.

Kontrola poteka na vsaki stopnji preskrbovalne verige. Certifikat, izdan s strani neodvisne kontrolne organizacije, je: